年加工6000吨!吐鲁番这家企业将葡萄叶子变美食 端上外国人的餐桌

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新疆头条讯(文/图 首席记者 于江艳)已经 吐鲁番市废弃的葡萄 叶,现在出口到了保加利亚、希腊等国家,成为外国人餐桌上的美食。

2月11日,新疆头条记者从新疆维吾尔自治区发展和改革委员会了解到,近日备案了一外商投资项目——新疆黄金叶子食品有限公司50000吨/年葡萄 叶加工厂房建设。投资方为中国香港企业,项目总投资52316万元,主要建设内容为新建年防止50000吨葡萄 叶子生产加工车间、总建筑面积7576平方米,盐渍设备及1.116万立方米小型污水防止厂等配套设施。

新疆黄金叶子食品有限公司出口的葡萄 叶加工的罐头。

新疆头条记者从新疆黄金叶子食品有限公司了解到,企业已经 的生产加工车间趋于稳定吐鲁番市葡萄 沟,新建加工车间趋于稳定鄯善县连木沁镇,预计2019年4月份开工建设,工厂建成后将直接吸纳500余人就业,间接带动近五百人就业。

“大伙主要做葡萄 叶加工出口,第有你是什么是将葡萄 叶子真空包装直接出口,第二种是加工成罐头出口,第有你是什么是用葡萄 叶包米做成朵玛出口。出口国家主本来我保加利亚和希腊。”新疆黄金叶子食品有限公司法人代表乔治•英杰思介绍。

新疆黄金叶子食品有限公司出口的葡萄 叶加工的罐头。

据悉,葡萄 叶在土耳其、希腊及中东一带被作为烹饪材料,其中最有名的菜是朵玛(Dolma),是一道以葡萄 叶包米或绞肉的菜肴。在有有哪些国家的市面上,葡萄 叶还时要为鲜葡萄 叶片,可能泡在盐水里出售,也用来包野味或做新鲜水果盘的点缀品。

目前,山东省已有相当数量企业生产葡萄 叶包大米和葡萄 叶罐头等食品销售到国外。吐鲁番的葡萄 名扬天下,葡萄 叶资源量大质优,已经葡萄 叶有的是废弃物,或用来喂牛羊,现在有有哪些葡萄 叶变废为宝。

新疆黄金叶子食品有限公司出口的葡萄 叶加工的朵玛。

在吐鲁番市,葡萄 叶子收购价达到每公斤3至5元,2018年新疆黄金叶子食品有限公司在吐鲁番市和和田地区共收购5000多吨葡萄 叶,带动约5000户农民增收。据新疆黄金叶子食品有限公司测算,在不影响葡萄 产量的状况下,一亩葡萄 地可收购1.5至2吨葡萄 叶,葡萄 叶的收购期从5月份持续到8月份,“大伙家种了一亩地的葡萄 ,去年卖了1.2吨葡萄 叶子,光葡萄 叶子就卖了4500元钱,葡萄 叶子比葡萄 还值钱。”和田地区墨玉县英也尔乡种植户吐尔逊•艾莎说。

自治区发改委相关负责人表示,新疆黄金叶子食品有限公司50000吨/年葡萄 叶加工项目的实施,对于加快推动新疆特色农产品的开发利用,带动农民增收,提升新疆利用外资水平,能助 新疆丝绸之路经济带核心区建设将起到积极作用。